En la alcaldía Venustiano Carranza, ubicada en el centro-oriente de la Ciudad de México, las tortillerías siguen desempeñando un papel fundamental en la vida cotidiana de miles de familias.
Tortillerías en Venustiano Carranza: El corazón del maíz en la ciudad
Ya sea en colonias tradicionales como Moctezuma, Romero Rubio o la popular colonia Aviación Civil, las tortillerías en Venustiano Carranza continúan ofreciendo un producto esencial: la tortilla fresca, símbolo de la cocina mexicana.
La tortilla, un alimento básico con historia
Desde tiempos prehispánicos, el maíz ha sido la base de la alimentación en México, y en la actualidad, la tortilla sigue siendo protagonista en la mesa de millones. En Venustiano Carranza, las tortillerías forman parte del tejido social y económico del barrio: son negocios familiares, accesibles, y con un producto que se consume todos los días.
¿Qué ofrecen las tortillerías en Venustiano Carranza?
En esta alcaldía, puedes encontrar tortillerías con diferentes tipos de productos y servicios:
- Tortillas de maíz blanco (las más comunes y consumidas)
- Tortillas de maíz azul, ideales para tacos gourmet o recetas tradicionales
- Masa para tamales o antojitos
- Totopos o tortillas tostadas
- Algunas incluso ofrecen servicio a domicilio o pedidos por WhatsApp
Además, muchas tortillerías en la zona siguen utilizando el proceso de nixtamalización, lo que garantiza tortillas más sabrosas, nutritivas y fáciles de digerir.
Ejemplos de tortillerías populares en Venustiano Carranza*
A continuación, te compartimos algunos nombres de tortillerías conocidas en la zona:
- Tortillería El Milagro del Maíz – Ubicada en la colonia Romero Rubio, destaca por su maíz nixtamalizado y buen servicio.
- Tortillería Doña Cata – En la colonia Moctezuma, famosa por su sabor tradicional y precios accesibles.
- Tortillería Los Tres Hermanos – Cerca del Mercado Jamaica, con venta de tortillas al mayoreo para negocios locales.
Nota: Esta información es referencial. Para conocer horarios y ubicación exacta, se recomienda consultar Google Maps o redes sociales de negocios locales.
Apoyar a las tortillerías locales es preservar nuestras raíces
Al comprar en tortillerías de barrio, no solo obtienes un producto fresco y de calidad, también impulsas la economía local y ayudas a conservar una tradición que ha sobrevivido por siglos. Cada kilo de tortillas comprado en una tortillería de Venustiano Carranza es un acto de apoyo a familias trabajadoras y al legado del maíz en México.
Encuentra Tortillas en Venustiano Carranza
Las tortillerías en Venustiano Carranza representan mucho más que un punto de venta: son espacios donde la cultura, la historia y la gastronomía mexicana se mantienen vivas. Ya sea para acompañar unos frijoles de la olla, unos tacos al pastor o unas enchiladas caseras, una buena tortilla es insustituible. Visita tu tortillería local y disfruta el sabor de lo auténtico… porque en cada tortilla, hay un pedacito de México.
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